Весовой

Пекинская капуста — хороший источник витамина С, фолиевой кислоты и калия, а также некоторого количества витамина А. Есть в ней и антиоксиданты.

Этот листовой овощ подходит для салатов, сэндвичей, тостов, запеканок, голубцов и гарниров. Его можно готовить на пару, варить или быстро обжаривать.